Главная - Продукция

Наша продукция

спилок.jpg

Говяжий коллагеновый белок GELPRO — это экологичный протеин, который получают из коллагеновых волокон внутренней части шкуры крупного рогатого скота. Используемое сырье подвергается строгому ветеринарному контролю и соответствует всем нормам пищевой безопасности.

Характеристики коллагенового белка

Говяжий белок - легкосыпучий порошок с разными габаритами частиц светло-бежевого оттенка с нейтральным запахом. Продукт считается высокомолекулярным изолятом коллагенового протеина, который содержит в сухом компоненте до 95% чистого белка.

В холодной воде этот продукт связывает воду, увеличивается в размерах, а после нагревания и охлаждения превращается в прочный, упруго-эластичный гель. Благодаря своим уникальным характеристикам животный белок используется при изготовлении различных эмульгированных и грубоизмельченных мясных продуктов.

Полезные свойства GELPRO

Коллагеновый белок является отличным структурным материалом для клеток связок и суставов, кожного покрова. Вот почему спортсмены (особенно в пауэрлифтинге, бодибилдинге и прочих силовых видах), как никто другой, знают ценность этого продукта. Ведь именно они подвержены травмированию структур опорно-двигательного аппарата. То есть получается, что коллаген как кожаный пояс служит защитой связок, суставов. Только он воздействует с внутренней стороны.

Кроме укрепления суставов и мышц, коллагеновый белок положительно сказывается на омоложении кожи, волос. Многие женщины знают о коллагене, как о некоем компоненте, присутствующем в составе разной косметики. Отметим, что содержание коллагена в косметических средствах не является рекламным ходом. Даже в случае внешнего применения он проникает в клетки и способствует их обновлению изнутри. В результате кожа становится более эластичной, упругой и подтянутой, морщины разглаживаются и становятся менее заметными.

Преимущества использования говяжьего коллагенового белка

Экологичный протеин:

  1. Придает продукту требуемые свойства (плотность, сочность, упругость).

  2. Понижает себестоимость конечного продукта (благодаря уменьшению количества используемого мясного сырья, увеличению выхода, сокращению потерь при термической обработке и хранении мясных продуктов).

  3. Предотвращает образование бульонно-жировых отеков.

  4. Понижает содержание не мясных компонентов, что подходит для изготовления мясной продукции с «зеленой» этикеткой.

  5. Увеличивает содержание белка в готовом товаре.

Где купить коллагеновый белок GELPRO

Компания "СК Био Тех" занимается выпуском и продажей коллагенсодержащего сырья по привлекательным ценам. Основное направление нашей деятельности - выпуск говяжьего коллагенового белка GELPRO и популярных компонентов. Наша главная задача – обеспечение фирм-производителей пищевой промышленности РФ качественными, безопасными веществами.

В производстве продукции используем высокотехнологичное оборудование, позволяющее изготавливать высококачественный говяжий коллагеновый белок. У нас работают настоящие профессионалы, которым под силу решение задач любого уровня сложности.

Все это дает возможность нам получать отличный и качественный продукт, который пользуется повышенным спросом. Мы гарантируем высокое качество продукции, в чем уже успели убедиться наши многочисленные заказчики. Стоимость продукции для постоянных клиентов устанавливается со скидками.

Gelpro B95(f).jpg